Перейти к поиску в САБ ИРБИС - временно недоступен
| Автор | Место хранения | Наименование издания | Год издания | Ссылка | Авторский знак | Шифр |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Рогов И. А. | ГЦБ_чз | О тех, кто работает в мясной индустрии | 1982 | Р 59 | № 36.92 | |
| Антонов С. Ф. | ГЦБ_чз | Мясная и молочная промышленность СССР | 1971 | А 72 | № 36.92 | |
| Беляев В. В. | ГЦБ_чз | Санитарная техника предприятий мясной и молочной промышленности | 1979 | Б 44 | № 36.92 | |
| Будина В. Г. | ГЦБ_чз | Технология рыбных колбасных изделий | 1983 | Б 90 | № 36.92 | |
| Быков В. П. | ГЦБ_чз | Технология рыбных продуктов | 1980 | Б 95 | № 36.92 | |
| Даскалов П. Х. | ГЦБ_чз | Приготовление фруктовых и овощных соков в домашних условиях | 1979 | Д 31 | № 36.91 | |
| ГЦБ_чз | Как консервировать фрукты и ягоды без сахара, а овощи без соли | 1992 | К 166 | № 36.91 | ||
| Жук Ю. Т. | ГЦБ_чз | Консервирование и хранение грибов : биохимические основы | 1982 | Ж 85 | № 36.9 | |
| Котоусова А. М. | ГЦБ_чз | Вяленые фрукты и овощи | 1984 | К 73 | № 36.91 | |
| Ланска Д. | ГЦБ_чз | Из леса и огорода - от весны до зимы | 1989 | Л 22 | № 36.91 | |
| Наместников А. Ф. | ГЦБ_чз | Консервирование плодов и овощей в домашних условиях | 1985 | Н 24 | № 36.91 | |
| Наместников А. Ф. | ГЦБ_чз | Консервирование плодов и овощей в домашних условиях | 1980 | Н 24 | № 36.91 | |
| ГЦБ_чз | Хранение и переработка овощей и фруктов | 1993 | Х-90 | № 36.91 | ||
| ГЦБ_чз | Хранение и переработка овощей и фруктов | 1971 | Х-90 | № 36.91 | ||
| ГЦБ_чз | Стеклянный погреб в квартире : соленья, варенья и вина на зиму | 1993 | С 799 | № 36.91 | ||
| Усатюк М. К. | ГЦБ_чз | Переработка овощей на базах | 1974 | У 74 | № 36.91 | |
| Шашилова В. П. | ГЦБ_чз | Хранение и переработка плодов и ягод | 1979 | Ш 32 | № 39.91 | |
| Гунченко Н. А. | ГЦБ_чз | Мастера производства сладких кристаллов | 1983 | Г 93 | № 36.84 | |
| ГЦБ_чз | Сладкий стол : 500 доступных рецептов выпечных изделий немецкой кухни со множеством практических советов | 1993 | С 47 | № 36.86 | ||
| Мехузла Н. А. | ГЦБ_чз | Плодово-ягодные вина | 1984 | М 555 | № 36.87 |
