Перейти к поиску в САБ ИРБИС - временно недоступен
| Автор | Место хранения | Наименование издания | Год издания | Ссылка | Авторский знак | Шифр |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Кочубеева М.Т. | ГЦБ_чз | Планирование производительности труда и заработной платы в пищевой промышленности (на основе экономико-математического моделирования) | 1974 | К 75 | № 65.9(2)424 | |
| Кочерга А.И. | ГЦБ_чз | Экономические проблемы общественного питания | 1972 | К 75 | № 65.424 | |
| Куприенко А.Н. | ГЦБ_чз | Сборник задач по бухгалтерскому учету в общественном питании | 1982 | К 92 | № 65.9(2)424 | |
| Левитский К.И. | ГЦБ_чз | Организация производства и управления предприятий общественного питания | 1974 | Л 36 | № 65.9(2)424 | |
| Мартынов В.Р. | ГЦБ_чз | Общественное питание: вопросы управления и организации | 1975 | М 29 | № 65.9(2)424 | |
| Мифтахудинова Н.М. | ГЦБ_чз | Основы калькуляции и учета на предприятиях общественного питания | 1982 | М 68 | № 65.9(2)424 | |
| ГЦБ_чз | Обслуживание в предприятиях общественного питания | 1975 | О-25 | № 65.9(2)424 | ||
| ГЦБ_чз | Организация предприятий общественного питания | 1975 | О-64 | № 65.9(2)424 | ||
| Панков В. В. | ГЦБ_чз | Ценообразование в общественном питании | 1975 | П 16 | № 65.9(2)424 | |
| Пивоваров В.И. | ГЦБ_чз | Организация производства полуфабрикатов в общественном питании | 1983 | П 32 | № 65.9(2)424 | |
| Ройзман В.М. | ГЦБ_чз | План,хозрасчет,стимулы в общественном питании | 1975 | Р 65 | № 65.9(2)424 | |
| ГЦБ_чз | Справочник руководителя предприятия общественного питания | 1981 | С 74 | № 65.9(2)424 | ||
| Титюнник А.И. | ГЦБ_чз | О профессии повара | 1975 | Т 45 | № 65.9(2)424 | |
| Успенский Ф.Я. | ГЦБ_чз | Экономика и планирование предприятий общественного питания | 1974 | У 77 | № 65.9(2)424 | |
| Ходорова З. С. | ГЦБ_чз | Финансовый план предприятий и организаций общественного питания | 1974 | Х 69 | № 65.9(2)424 | |
| Шелегеда Б.Г. | ГЦБ_чз | Управление качеством продукции в общественном питании | 1982 | Ш 42 | № 65.9(2)424 | |
| ЯковлеваС.В. ЯковлеваС.В. | ГЦБ_чз | Влияние условий труда на его производительность в общественном питании | 1973 | Я 47 | № 65.9(2)424 | |
| Безлюдов А.И. | ГЦБ_чз | Централизованное планирование и управление жилищно-коммунальным хозяйством | 1983 | Б 39 | № 65.9(2)44 | |
| Бармин В.В. | ГЦБ_чз | Анализ финансово-хозяйственной деятельности коммунальных предприятий | 1976 | Б 25 | № 65.9(2)44 | |
| Адамчук В.В. | ГЦБ_чз | Эффективное использование трудовых ресурсов в бытовом обслуживании | 1983 | А 28 | № 65.9(2)44 |
